皆さんこんにちは！

今年も一冨士の梅ブログをご覧いただきありがとうございます！

さて、令和2年を迎えもうすぐ1ヶ月が経とうとしておりますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか？

今年はインフルエンザ以外にも流行病のニュースも絶えませんね。

手洗い、うがいはよく耳にする基本の予防策ですが、これがとっても効果があるとのこと。

我が家も徹底して予防しています！

そして、喉を常に潤すために、お水の他、暖かいお茶などを常備。

南高梅を漬けたほうじ茶は、塩気もあって美味しくお勧めですよ♩

まだまだ寒い季節が続くので、皆さんも健康に気をつけて楽しい冬をお過ごしくださいね！

さて、本日ご紹介するレシピは、寒い冬に簡単にできるお茶漬けです。

■材料(1人分)

・紀州南高梅　2個

・ご飯　適量

・韓国海苔　3枚

・醤油　小さじ2分の1

・鶏ガラスープの素　小さじ2分の1

・塩　ひとつまみ

・お湯　130cc

■作り方

・鶏がらスープと醤油、塩、お湯を器に入れ、よく混ぜ合わせてスープを作る。

・梅干しの種を取り、小さく刻む。

・韓国海苔は細かく千切る。

・ご飯を器に入れ、韓国海苔、梅を入れる。最後に鶏がらスープをかけて出来上がり。

少し風邪気味かな？という日にもぴったり。食欲のない日にもお勧めですよ。

是非作ってみてくださいね！