一冨士ブログ
◎梅とアスパラの豚巻き
皆さんこんにちは!
まだまだ寒い日が続きますがいかがおすごしでしょうか?
寒さに勝てず、寝坊してしまう人も多いかもしれまんせんね(笑)
さて、今回はしそ梅を使ったお弁当のおかずを作ってみました!
是非チェックしてくださいね!
◎梅とアスパラの豚巻き
◎材料
・しそ梅 2粒
・アスパラ 2本
・豚肉 8枚
◎作り方
① アスパラを5cm位に切る
② しそ梅の種を抜きスプーンで潰す
③ 豚肉2枚を広げ、その上に潰した梅を伸ばす
④ ③上にアスパラを乗せ巻く(ようじで刺しておくと形が崩れにくくなります)
⑤ 熱したフライパンに油をしき焼く
★完成★
寝坊した朝に作るお弁当はついつい茶色になってしまったりしませんか?
そんな時にこのおかずがあれば
アスパラの緑が加わり、簡単にバランスをとることができるのでおすすめですよ!
それでは次回の梅レシピもお楽しみに☆