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蜂蜜梅のからあげ

皆さんこんにちは!
すっかり寒くなり、体調管理が大変になってきましたね。

そんな皆さんに!パワーも食欲もでる!蜂蜜梅を使ったからあげを今回は作ってみました!

からあげを作ると聞くと少し難しそうに思えますが、
このレシピは30分程で作ることができます!


◎材料
・鳥のもも肉 1枚
・酒  大さじ1
・塩  少々
・砂糖  少々
・片栗粉  大さじ1
・薄力粉  大さじ1
・はちみつ梅 2つ



◎作り方
鳥のもも肉を好みの大きさに切りボールに移す
梅干しの種を抜きフォークで潰す
もも肉を入れたボールに酒 塩 砂糖 潰した梅半分を入れ、しっかり揉む
15分置く
15分置いたに片栗粉 薄力粉を入れて揉み込む
180度の油で2分揚げる
★完成★

大葉混ぜ大根おろしを添えることでさっぱりし、油っこさがなくなって食べやすくなりますよ!
皆さん是非作ってみてください!

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