一冨士ブログ
◎はちみつ梅で鱈のホイル焼き
皆さんこんにちは！
少しお洒落に背伸びをした料理って難しそうに思いませんか？
でも今回は！とても手の込んだように見えるはちみつ梅を使ったホイル焼きを考えてみました！
◎はちみつ梅で鱈のホイル焼き
◎材料
・鱈の白身魚 1切れ
・玉ねぎ 中 4分の1
・えのき 適量
・舞茸 適量
・はちみつ梅 2つ
・バター 2g
◎作り方
① 玉ねぎを千切りにし、えのきと舞茸をほぐしておく
② 40cmのアルミホイルの真ん中にバターを塗る
③ ②の上に 細かくしたはちみつ梅→玉ねぎ→えのき→鱈→舞茸→はちみつ梅1個 の順で乗せる
④ ③をアルミホイルで包みグリルで10分焼く
★完成★
お好みでポン酢をかけて食べても美味しいですよ。
とても優しい味なので疲れたときにピッタリ！
是非皆さんもチャレンジしてみてください。
- 2018.11.27
- 11:10
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