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一冨士ブログ

「梅のさっぱり酢豚」

「梅のさっぱり酢豚」


みなさんこんにちは(>ω<〃)~

今日も一冨士さんの梅をつかったおいしい♪レシピ紹介していまーす☆☆


今日はダンスの練習をしてました!!!

汗だくです!!!

運動をたくさんしてるとものすごく酸っぱいもの食べたくなってきますぅ>△<

はぁお腹空いたぁ!


梅ブログまゆり画像


でもいまから食べれるので楽しみです♪♪

それでは今日も張り切って美味しい梅干しレシピブログはじめましょ~。


「梅のさっぱり酢豚」


梅酢豚


材料(2人分)

豚もも塊 200g

玉ねぎ 小半分

人参 4cm

ピーマン 2個


醤油 少々

黒酢 大さじ1

水 大さじ1

オイスターソース 小さじ1

梅干し 40g

油 少々


下味用

酒 少々

片栗粉 少々

醤油 少々



ピーマンと人参は乱切りに、玉ねぎは食べやすい大きさに揃えます。

肉は醤油と酒で下味をつけておき、片栗粉をまぶして焼きます。

梅干しは包丁でたたいてペーストにしておきしょう。

フライパンに野菜から材料を入れていき炒めます。(梅干し以外)

最後に醤油、黒酢、水、オイスターソースを入れて油で炒めて完成です。


梅干しのおかげでさっぱりしたよ!これからの季節に最適!

それではまたね!


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