「梅風味卯の花」

みなさんこんばんはm(_ _)m

まゆりですっ☆

早速ですが、今日も一冨士さんのレシピを更新していきたい思います！

★★★Halloweenψ(⃔ •ω• )⃕↝★★

その前にですね、一つ！！世の中はすっかりハロウィン一色ですよね。

ということでコスプレしてきました～m(_ _)m

じゃーーーーん！

こんなこんじです♡

というわけで（どんなわけだ。。。）

はちみつ梅を使った美味しいレシピいきま～す

梅風味卯の花

材料

おから　１００g

にんじん　6cm

油揚げ　1/4枚

こんにゃく　1/3枚

しいたけ　１枚

はちみつ梅　１個

だし汁　１カップ

醤油　大１

砂糖　大１

①

にんじんとこんにゃくは短冊切り、油揚げは細かく切って、しいたけは水で戻し、薄切りにします。はちみつ

梅は種をとってペーストにしておきます。

②

鍋に油を入れにんじんを炒めます。

③

残りの材料を鍋に入れ炒め、砂糖、醤油、だし汁を入れて味を整えながら煮ていきます。

砂糖と醤油はお好みで調整してください。

④

一煮立ちしたあとおからを入れて炒め煮します。水分が飛んだら完成です。

お腹いっぱいダイエットの味方おからです！

梅でさっぱり風味なので風邪気味のときの栄養補給にも最適ですよ！

それでは～