一冨士ブログ
南高梅とチーズの包み焼き
みなさん!
こんにちはぁ(●`・ω・´●)
今日も一冨士さんのおいしぃ梅をつかった梅レシピを紹介させてもらいます♪♪♪
その前にお話を☆
小さい頃テニスを習いにいってましたっ!
それで、最近またやりたくなっちゃってo(*`・ω・´*)ノ
後日することにしんだぁ(*´○`)o¶♪
可愛いテニスウェア買いに行かなくっちゃ♪♪
「南高梅とチーズの包み焼き」
材料(1人前)
薄揚げ(短めのもの) 1枚
ミックスチーズ 適量
青ネギ 適量
南高梅 4個
竹串 1本
①
薄揚げは2つに中央で切り、南高梅は種をとり、包丁で叩いてペースト状にします。
②
薄揚げ全体を手のひらでぐっと押します。薄揚げがの切り口部分から
開いて袋状にします。
③
チーズと青ネギと南高梅のペーストを軽く混ぜ合わせて薄揚げに詰めます。
④
竹串で口を縫い合わすように閉じ、油をひかずフライパンで両面を焼いて完成です。
今月はおつまみに最適な梅干しレシピを作ってみました。
はちみつ梅でもしそ梅でもどっちでも大丈夫ですよ?
それでは!
- 2017.09.30
- 19:49
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